有以下幾種東西可以泡水喝養(yǎng)胃又去火：

　　1. 枸杞茶：枸杞具有明目、養(yǎng)肝、補(bǔ)腎的功效，可以促進(jìn)胃液分泌，增加食欲，改善胃痛等癥狀。

　　2. 甘草茶：甘草具有清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)胃止痛的作用，適用于胃炎、胃潰瘍等胃病患者。

　　3. 薄荷茶：薄荷具有清熱解毒、解表散熱的作用，可以消除胃部不適感，同時(shí)還可以緩解口干口苦等熱癥狀。

　　4. 菊花茶：菊花具有清熱解毒、明目降壓的功效，可以調(diào)節(jié)胃腸功能，促進(jìn)消化，同時(shí)還具有鎮(zhèn)靜、安神的作用。

　　5. 綠豆湯：綠豆具有清熱解毒、利尿消腫的作用，可以改善胃部不適感，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于消化。

　　這些食物或草藥都具有一定的養(yǎng)胃和清熱解毒的作用，但應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和癥狀選擇合適的方法和劑量飲用。如果有疑問(wèn)，建議咨詢(xún)醫(yī)生或中醫(yī)師的意見(jiàn)。