土豆切成塊狀可以更容易煮熟。以下是一種簡(jiǎn)單的方法：

　　1. 先將土豆洗凈并去皮。

　　2. 將土豆切成適當(dāng)大小的塊狀，可以根據(jù)個(gè)人喜好決定大小，但要保持均勻。

　　3. 將切好的土豆塊放入冷水中浸泡幾分鐘，這樣可以去除多余的淀粉并幫助土豆煮熟。

　　4. 將土豆塊放入鍋中，并加入足夠的水，使土豆塊完全浸沒(méi)。

　　5. 將鍋放在火上，煮沸后轉(zhuǎn)至中小火，繼續(xù)煮熟土豆塊，大約需要10-15分鐘，或者直到用叉子輕松穿透土豆塊。

　　6. 煮熟后，將土豆塊撈出并用涼水沖洗，這樣可以停止烹飪過(guò)程并防止土豆繼續(xù)變軟。

　　7. 如果要進(jìn)一步烹飪土豆塊，可以根據(jù)具體的菜譜要求進(jìn)行處理。

　　切成塊狀的土豆更易煮熟，因?yàn)閴K狀土豆的表面積較大，熱水更容易滲透并將其完全煮熟。