適合調理脾胃虛的食物，都是性味溫和、好消化且本身有健脾益胃功效的食材，常見的有小米、山藥、南瓜、炒薏米、蓮子、紅棗、白扁豆這幾種。

　　1. 主糧類可以優先選小米、炒薏米這類溫和養脾的款。小米本身就是公認的養脾胃食材，熬成稠粥喝更養人，好消化還能改善脾虛帶來的消化不良、胃口差的問題；生薏米偏寒容易傷脾，一定要選炒過的薏米，祛濕的同時不會損傷脾陽，很適合脾虛濕氣重的人吃。

　　2. 蔬菜類優選山藥、南瓜、白扁豆這類藥食同源的食材。其中河南產的懷山藥健脾效果，直接蒸著吃或者切小塊熬粥都可以，不管是脾氣虛還是輕微脾陰虛都能吃，基本不挑體質；南瓜性溫，含有大量果膠，能保護胃黏膜，蒸熟直接吃或者熬粥都很合適；白扁豆能化濕健脾，夏天脾虛濕重沒胃口的時候，煮點白扁豆粥喝就能很快改善。

　　3. 日常煲湯熬粥可以加少量蓮子、芡實、紅棗這類溫和調補的食材。去芯的干蓮子健脾還能止瀉，脾虛經常拉肚子的人可以每天熬粥放幾顆；紅棗能補脾氣，但是生吃不好消化，煮軟了吃，每天3-5顆加在粥里就夠，吃多了反而容易積滯不消化；芡實和山藥、蓮子、茯苓一起煮成四神湯，是很經典的調理脾虛的吃法，堅持喝能改善脾虛濕氣重帶來的渾身發沉、大便不成形問題。