哺乳期吃海參要控制食用量，優先選擇清淡低刺激、能z大保留營養的做法，推薦每周吃2-3次，每次1只中等大小的泡發海參即可，不要過量食用。

　　1 做海參小米粥，這是哺乳期最推薦的吃法。把泡發好的海參洗凈切小塊，小米提前淘洗浸泡一會，加水熬煮到小米快軟爛時放入海參，轉小火再煮10到15分鐘，出鍋前加少量鹽和少許蔥花提味就行，全程不用加重油重鹽的調料，好消化不油膩，既能補營養也不會給腸胃添負擔。

　　2 清燉海參雞湯，適合需要補氣血恢復身體的哺乳期媽媽。先把處理干凈的土雞切塊焯水，加姜片放入砂鍋慢燉1個半小時，再把整只泡發好洗凈的海參放進去，繼續燉20分鐘左右，出鍋只加少量鹽調味，不要放八角、花椒這類重口辛辣的香料，湯鮮肉嫩，補營養的同時也能幫助提升奶水質量。

　　3 即食/泡發好的海參直接蘸少量調料吃，操作最省時間。如果是處理好的即食海參，或是提前泡發到位的海參，直接洗凈切厚片，蘸一點點蜂蜜或者淡生抽吃就行，這種做法不會破壞海參的營養成分，適合帶娃沒時間做飯的媽媽，只要注意不蘸辣椒、重口醬料這類刺激性調料就可以。