
胃不好的人應(yīng)該選擇容易消化的菜肴,如以下幾種:
1. 清淡蔬菜:像西蘭花、芹菜、菠菜、黃瓜等蔬菜含有豐富的纖維素,易于消化。
2. 軟糯蔬菜:如南瓜、紅薯、土豆等,它們含有較高的淀粉,易于消化和吸收。
3. 水煮或蒸煮菜:這樣烹飪的菜肴不會增加過多的油脂,更易于消化。
4. 低脂肪肉類:如雞肉、魚肉、瘦豬肉等,相較于高脂肪的肉類更容易消化。
5. 溫?zé)崾澄铮簻責(zé)岬氖澄锔菀妆晃附邮芎拖鐪責(zé)岬臏惒穗取?p> 胃不好的人應(yīng)該避免油膩、辛辣和刺激性的食物,以及難以消化的堅(jiān)硬纖維。每個(gè)人的胃狀況不同,咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議,制定適合自己的飲食計(jì)劃。

若擔(dān)心豆類產(chǎn)氣,可提前浸泡12小時(shí)并更換清水,能減少70%以上的低聚糖含量。若癥狀較重,可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用復(fù)方消化酶膠囊,其含有的多種酶類能針對性分解脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)。
