
薏米是中醫(yī)藥中常用的一種食材,被認(rèn)為具有清熱解毒、利水滲濕、補(bǔ)脾助消化等功效。配合不同的食材,可以發(fā)揮不同的作用。
薏米配什么去體內(nèi)濕氣呢?以下幾種搭配是比較合適的:
1. 薏米+山藥:山藥含有豐富的黏性多糖,有健脾補(bǔ)腎、益氣養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥等作用,可以有效去除體內(nèi)的濕氣。
2. 薏米+紅豆:紅豆有清熱解毒、利水消腫的作用,與薏米一起煮成甜品或粥,可以清熱利濕,有助于排除體內(nèi)濕氣。
3. 薏米+芡實(shí):芡實(shí)富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)素,有健脾止瀉、清熱瀉濕的功效,與薏米一起煮成粥,有利于排除體內(nèi)濕氣。
4. 薏米+綠豆:綠豆有清熱解毒、利濕消腫的作用,與薏米一起煮成糖水或粥,可以清熱解毒,有利于調(diào)理體內(nèi)濕氣。
薏米可以與多種食材搭配,有助于排除體內(nèi)濕氣,但應(yīng)注意適量食用,避免過量引起胃腸不適。

冬瓜瓤部的黏液蛋白還能保護(hù)胃黏膜,排骨膠原蛋白分解產(chǎn)生的明膠能潤(rùn)滑消化道,對(duì)功能性消化不良引起的腹脹、食欲差有緩解效果。
