1. 韭菜牛肉餡：將牛肉末和切碎的韭菜拌勻，加入調味料和少許鹽，口感鮮美。

　　2. 白菜牛肉餡：將牛肉末和切碎的白菜拌勻，加入調味料和少許鹽，味道清淡爽口。

　　3. 蘑菇牛肉餡：將牛肉末和切碎的蘑菇拌勻，加入調味料和少許鹽，口感鮮嫩。

　　4. 豆腐牛肉餡：將牛肉末和壓成泥的豆腐拌勻，加入調味料和少許鹽，口感細膩。

　　5. 芹菜牛肉餡：將牛肉末和切碎的芹菜拌勻，加入調味料和少許鹽，口感爽脆。