銀耳湯是一種營養豐富、易于消化的食品，有一定的滋養作用，對于脾胃不好的人也有一定的輔助保健作用。脾胃不好的人在食用銀耳湯時需要注意以下幾點：

　　1. 銀耳湯中含有較多的黏液質，容易刺激消化道，故建議食用量宜少。

　　2. 銀耳湯容易出現過敏反應，對于易過敏的人建議先進行皮膚敏感測試再食用。

　　3. 若脾胃虛寒、痰濕內盛等癥狀明顯時，不宜食用銀耳湯，以免加重病情。

　　脾胃不好的人可以食用適量的銀耳湯，但需根據自身體質情況，避免超量食用或過敏反應。