制作自制面條后，想要煮出美味的面條，可以按照以下步驟進(jìn)行：

　　1. 將鍋里加滿水，大火燒開(kāi)。準(zhǔn)備一碗冷水備用。

　　2. 將自制面條放入燒開(kāi)的水中，輕輕攪拌，讓面條不互相粘連。

　　3. 煮至面條半熟時(shí)，撈出放入剛才準(zhǔn)備的冷水中浸泡10秒鐘，這樣可以使面條更加勁道。

　　4. 將面條重新放入鍋中，重新燒開(kāi)水，再煮1-2分鐘，待面條熟透即可。

　　5. 烹飪結(jié)束后，將面條撈出瀝干水分，加入適量的醬料和調(diào)料即可食用。

　　溫馨提示：自制面條的煮制時(shí)間會(huì)比市售面條長(zhǎng)一些，建議多次試驗(yàn)找到最適合自己口感的烹飪時(shí)間。