菌群變化與多方面因素有關(guān)，包括但不限于以下因素：
1. 飲食習(xí)慣：不同的飲食習(xí)慣會(huì)對腸道內(nèi)的菌群產(chǎn)生不同的影響。
2. 使用抗生素：抗生素的使用會(huì)破壞腸道內(nèi)的菌群平衡，導(dǎo)致一些有益菌種數(shù)量減少，而一些有害菌種數(shù)量增加。
3. 消化系統(tǒng)疾病：某些腸道疾病，如腸炎、易患腸病菌等，會(huì)影響腸道菌群的構(gòu)成。
4. 環(huán)境因素：環(huán)境中的微生物會(huì)對人體菌群產(chǎn)生影響，如生活在城市環(huán)境中與生活在農(nóng)村環(huán)境中的人的菌群構(gòu)成有所不同。
5. 生活方式：生活方式也會(huì)對菌群產(chǎn)生影響，如運(yùn)動(dòng)、吸煙、飲酒等。
2.火候和燉煮時(shí)間要到位焯完水的排骨直接下鍋炒，先炒到表面微焦，這樣燉出來更香。3.收汁和調(diào)味有講究燉到快好的時(shí)候，開大火收汁，這時(shí)候別走開，盯著鍋不停翻動(dòng)，讓湯汁均勻裹在排骨上。
