可以一起燉排骨湯，土豆和藕都有增加口感和營養(yǎng)價值的作用。燉排骨湯時，將土豆和藕洗凈去皮切塊放入鍋中，加入排骨和適量的水，煮沸后改小火燉煮1-2小時即可。如此燉出的排骨湯味道鮮美，口感糯軟，營養(yǎng)豐富，非常適合家庭食用。
1.從營養(yǎng)吸收角度來說：其實土豆和雞蛋一起炒本身不會產(chǎn)生啥有害物質(zhì)，但有人擔心它們搭配會影響營養(yǎng)吸收。3.從傳統(tǒng)飲食習慣來講：在咱們?nèi)粘５娘嬍硞鹘y(tǒng)里，很少會把土豆和雞蛋放在一起炒著吃。
