以下是三文魚的家常做法：

　　材料：

　　- 三文魚

　　- 鹽

　　- 黑胡椒

　　- 橄欖油

　　- 檸檬汁

　　- 烤盤或鋁箔紙

　　做法：

　　1. 將三文魚洗凈，用廚房紙吸干水分。

　　2. 在三文魚兩面均勻地撒上鹽和黑胡椒。

　　3. 加入少量橄欖油和檸檬汁，在三文魚表面涂抹均勻。

　　4. 將三文魚放在預熱至180度的烤箱中，烤約15-20分鐘，或者直到魚肉變色。

　　5. 如果不想用烤箱，也可以將三文魚包裹在鋁箔紙中，放在平底鍋中用小火煮約10分鐘左右。

　　將三文魚取出，在上面擠上檸檬汁即可享用。