
1. 直接放進(jìn)清水中,每隔一段時(shí)間換一次水,保持水質(zhì)清新。
2. 將基圍蝦放進(jìn)盆子中,撒一層鹽,用保鮮膜包好后放進(jìn)冰箱冷藏室保存。
3. 將基圍蝦放在保鮮袋中,加入一些海帶或者陳皮,再用吸氧劑吸走袋中的氧氣,將袋子扎緊后放進(jìn)冰箱冷藏室保存。
4. 將基圍蝦洗凈后晾干,再將其放進(jìn)密封的容器中,放入適量的冰塊,放進(jìn)冰箱冷藏室保存。

2.快速冷凍:將基圍蝦迅速放入冷凍室中冷凍,保持在適宜的低溫下,這樣可以防止蝦肉變質(zhì)和細(xì)菌繁殖。3.冷藏保存:如果不能立即食用,將基圍蝦放入冷藏室中保存,溫度保持在0-4℃的范圍內(nèi)。
