
以下是制作頓豬排的簡單步驟:
材料:
- 豬排(可以是一整塊或切成小塊)
- 面包屑
- 雞蛋
- 牛奶
- 鹽和黑胡椒
步驟:
1. 將豬排沖洗干凈并擦干水分。
2. 在一個碗中,打入雞蛋并加入牛奶,用叉子攪拌均勻。
3. 在另一個碗中,將面包屑和鹽、黑胡椒混合在一起。
4. 將豬排依次浸泡在雞蛋混合物和面包屑混合物中,確保每個豬排完全裹上面包屑。
5. 在烤盤上鋪一層烤紙,將豬排放在上面。
6. 預(yù)熱烤箱至200度,放入豬排并烤10-15分鐘,直到豬排熟透和金黃色。
建議搭配一些蔬菜和調(diào)味汁一起享用。

精選豬里脊肉,這部分肉質(zhì)細(xì)嫩,是制作豬排的上佳之選。一盤色香味俱全的豬排,不僅滿足了味蕾,更是餐桌上的亮點。掌握了這些技巧,你也能在家輕松做出餐廳級別的美味豬排,讓家人朋友大飽口福。
