下面條加雞蛋是一道非常簡單的菜肴，以下是具體的做法步驟：
材料：
- 200克干面條
- 2個雞蛋
- 1個小洋蔥
- 2瓣蒜
- 適量油
- 適量鹽和胡椒粉
- 適量生抽
- 適量香菜（可選）
做法：
1. 將面條煮熟備用。
2. 將雞蛋打入碗中，加入適量鹽和胡椒粉，打勻備用。
3. 將小洋蔥和蒜切碎備用。
4. 熱鍋涼油，待油熱后加入蔥和蒜爆香。
5. 倒入打好的雞蛋液，用鏟子攪拌均勻，翻炒至雞蛋熟透。
6. 加入煮熟的面條，加入適量生抽和鹽，翻炒均勻。
7. 最后可以加入適量的香菜裝飾即可。
這樣，一道美味的下面條加雞蛋就完成啦！
1.選肉和切配是關(guān)鍵新鮮牛排別直接扔鍋里！把牛排放冰箱冷凍半小時再切，這樣切薄片不容易散。要是牛排太厚，可以先片成兩層再切，別嫌麻煩，這步直接影響口感！2.鍋底和蘸料要搭對味牛排火鍋別用清湯！牛排片別一股腦全倒進(jìn)去！
