牛蛙不能吃頭和內臟是因為這些部位中含有較高的毒素，如果不經過專業處理，食用可能會引起中毒甚至危及生命。特別是牛蛙的內臟中的毒性物質含量更高，甚至會影響人的神經系統和肝臟功能。為了保護自身健康，不要食用牛蛙的頭和內臟。
1.基礎時間參考：牛蛙下火鍋后，通常煮個8到10分鐘就差不多熟透啦。2.關鍵細節補充：要是牛蛙切得比較小塊，或者你擔心沒熟透，可以稍微多煮個1-2分鐘，但別太久哦，不然肉會變柴，口感就大打折扣了。
發布時間：2023-05-05 23:40:24
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