牛排煲湯時需要選擇肉質較好的部位，比如里脊、肋眼肉等，切塊后先焯水去腥味；同時還可加入其他食材一起煲湯，如鮮菇、洋蔥、胡蘿卜等，增加口感和營養價值。調味時可根據個人口味加入鹽、胡椒粉、醬油等，最后撒些香菜或蔥花點綴即可。
1.解凍和準備：先把速凍黑椒牛排從冰箱里拿出來，提前個把小時放到冷藏室慢慢解凍，要是著急的話，也可以用密封袋裝著，泡在冷水里解凍，這樣能快點兒。
發布時間：2023-05-01 20:05:40
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