南杏仁銀耳湯是一款清爽可口的湯品，具有滋潤肺燥、潤膚美容的功效。下面是南杏仁銀耳湯的做法。

　　所需材料：

　　1.南杏仁30克；

　　2.銀耳20克；

　　3.冰糖適量；

　　4.清水1000毫升。

　　制作步驟：

　　1.將銀耳泡軟后撕成小塊，用清水洗凈；

　　2.將洗凈的銀耳放入鍋中，加清水1000毫升，大火燒開后轉小火煮20分鐘；

　　3.將南杏仁放入碗中，加入適量清水浸泡半小時；

　　4.將南杏仁連同浸泡的水一起倒入鍋中，再加入適量冰糖；

　　5.繼續用小火煮20分鐘，直至銀耳和南杏仁煮爛；

　　6.最后根據個人口味加適量的水，煮至開鍋即可食用。

　　小貼士：

　　1.南杏仁具有潤肺止咳、滋潤肌膚的功效，但是對于脾虛便溏的人群不宜食用；

　　2.銀耳具有滋潤肺燥、潤膚美容的作用，但是不要過量食用，因為過多的銀耳會影響消化吸收；

　　3.口感較軟糯，如果喜歡稀一點的湯，可根據個人口味加適量的清水煮熱即可。