青少年身體瘦弱可以通過以下飲食補充來增強身體素質：

　　1.適量增加蛋白質的攝入量：如雞蛋、豆腐、牛奶、魚類等蛋白質豐富的食物。

　　2.多吃富含維生素的食物：如綠葉蔬菜、水果、堅果等。

　　3.適當增加碳水化合物攝入量：如米飯、面包、土豆等。

　　4.多喝水，保證充足的水分攝入。

　　5.適量運動，增強身體素質。

　　注意避免過度攝入糖分和脂肪等高熱量食物，保持均衡飲食，才能真正保持身體健康。