1. 將洋蔥切成兩半，沿圓心切口開(kāi)始剝皮。
2. 將洋蔥放在切菜板上，切掉頂部和底部。
3. 把洋蔥切成垂直于根部的兩半。
4. 將洋蔥切成橫向切片，厚度約為1/8英寸至1/4英寸。
5. 如果有必要，可以將洋蔥沿著需要的方向再次切成細(xì)條或碎片。
生豬肝切成三角形的步驟如下：1.先將豬肝切成大塊點(diǎn)的長(zhǎng)片。3.往左邊切斜刀，對(duì)準(zhǔn)豬肝斜上的角往右切斜刀，這樣三角形就出來(lái)了。以上步驟僅供參考，實(shí)際操作可能因豬肝的大小和形狀而有所不同。
