海帶和甲殼類動物（如蝦、蟹、龍蝦等）一起食用容易引發過敏反應，因為它們都含有同一種蛋白質，即甲殼質。甲殼質是一種常見的食物過敏原，容易引發皮膚瘙癢、呼吸困難、喉嚨緊縮等過敏癥狀。如果您對甲殼質過敏，不要同時食用海帶和甲殼類動物。
1.先泡發再搓洗把干海帶放進大盆里，加足量冷水泡發。2.剪開處理褶皺把泡好的海帶攤平，用剪刀沿著中間的梗剪開，分成兩片或更多片。這時候的海帶就徹底干凈啦，切絲、切塊或者燉湯都放心！
發布時間：2023-04-26 21:25:00
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