冷凍餃子煮要點：

　　1.水開后先將餃子放入鍋中，然后加入一杯冷水，反復3次，不要讓餃子粘在一起，也可防止水溫驟降。

　　2.煮餃子時不要攪動，以免餃子破裂。

　　3.用中火煮餃子，等水再次燒開后加入一小碗水，然后用小火煮10-12分鐘即可。

　　4.如果想讓餃子更爽口，可將煮好的餃子撈出放入冷水中浸泡幾秒鐘。

　　5.煮好的餃子要立即撈出，不要放在鍋中久煮，以免煮爛。