以下是黃米飯的一個簡單食譜：

　　材料：

　　- 1杯黃米

　　- 2杯水

　　- 1/2茶匙鹽

　　- 1湯匙黃油

　　步驟：

　　1. 將黃米放入深鍋中，加入2杯水和1/2茶匙鹽，攪拌均勻。

　　2. 把深鍋放在中火上，等水開始沸騰，轉小火，蓋上鍋蓋，讓米飯緩慢煮熟，大約需要20-25分鐘時間。

　　3. 熟后，加入1湯匙黃油，攪拌均勻。

　　這樣煮出來的黃米飯，口感香軟，顏色鮮艷，非常好吃。