
1.選用高質量的方便面,品質好的方便面口感更佳。
2.加入適量的調料,可以根據自己的口味選擇咸淡程度,也可以加入一些香料來提升風味。
3.加入蔬菜或肉類,可以增加營養價值,也可以增加口感層次。
4.調制好調料后,將方便面煮熟,水煮時間不要太長,以保持面條的口感。
5.將煮熟的方便面瀝干水分,加入調料和蔬菜或肉類,再用手拌勻即可。
6.食用前可以加入自己喜歡的調味品,如豆瓣醬、蠔油等,增加口感和風味。

1.選肉和切配是關鍵新鮮牛排別直接扔鍋里!把牛排放冰箱冷凍半小時再切,這樣切薄片不容易散。要是牛排太厚,可以先片成兩層再切,別嫌麻煩,這步直接影響口感!2.鍋底和蘸料要搭對味牛排火鍋別用清湯!牛排片別一股腦全倒進去!
