泡海帶放醋可以去除海帶中的堿性物質(zhì)，使其更易于消化吸收，同時(shí)也可以去除海帶中的異味，提高口感。醋還含有豐富的酸性物質(zhì)，可以提高人體的酸堿度，有益于身體健康。泡海帶時(shí)加少量醋，可以使海帶更健康、美味。
1.先泡發(fā)再搓洗把干海帶放進(jìn)大盆里，加足量冷水泡發(fā)。2.剪開處理褶皺把泡好的海帶攤平，用剪刀沿著中間的梗剪開，分成兩片或更多片。這時(shí)候的海帶就徹底干凈啦，切絲、切塊或者燉湯都放心！
發(fā)布時(shí)間：2023-04-10 22:57:44
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