
1. 補(bǔ)氣養(yǎng)血:香菇紅蘿卜排骨湯含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分,能夠促進(jìn)身體的新陳代謝和血液循環(huán),增強(qiáng)身體的免疫力,緩解疲勞、缺氧等癥狀,增加體力和耐力。
2. 滋陰潤(rùn)燥:香菇紅蘿卜排骨湯中的紅蘿卜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,可以滋潤(rùn)肌膚,緩解干燥、發(fā)癢等皮膚問題,同時(shí)還能夠保護(hù)眼睛健康。
3. 抗**防**:香菇紅蘿卜排骨湯中的香菇含有多種抗氧化物質(zhì)和抗ZL成分,可以抑制**細(xì)胞的生長(zhǎng)和擴(kuò)散,降低患**癥的風(fēng)險(xiǎn)。
4. 降血脂:香菇紅蘿卜排骨湯中的排骨含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),可以促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)和修復(fù),同時(shí)還能夠降低血液中的膽固醇和脂肪含量,預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
5. 增強(qiáng)免疫力:香菇紅蘿卜排骨湯中的香菇、紅蘿卜等食材含有豐富的多糖物質(zhì)和維生素C等抗氧化物質(zhì),可以增強(qiáng)身體的免疫力,提高人體抵抗力,預(yù)防疾病的發(fā)生。

1.備料階段先把排骨剁成5厘米左右的小段,用清水泡20分鐘去血水,中間換兩次水。沖完的排骨瀝干水分,不然下鍋會(huì)濺油。3.燉煮入味鍋里放油,小火炒香姜片、蔥段和八角花椒,倒排骨進(jìn)去中火翻炒到表面微黃。
