三色米飯搭配的好菜：1. 燜肉：燜肉的醬汁可以與三色米飯完美融合，可以嘗試用紅燒肉或醬燜豬蹄搭配。2. 咖喱雞：咖喱雞配上三色米飯，辣味與三色米飯的甜香更是相得益彰。3. 炸雞排：炸雞排口感酥脆，可以通過搭配鮮美的蔬菜和蘑菇讓這道菜更加健康。4. 炒青菜： 炒青菜口感清爽，配上三色米飯可以帶來更多的營養。5. 酸辣湯：酸辣湯在味道上較為復雜，具有三種口味，可以搭配在三色米飯上，可以讓這道菜更加有層次感。