要做一個圓圓的饅頭，可以按照以下步驟進行：

　　1. 準備材料：中筋面粉、酵母、白糖、溫水。

　　2. 將酵母和白糖加入溫水中，攪拌均勻融化。

　　3. 將中筋面粉放入一個大碗中，逐漸加入攪拌好的水和酵母混合液。

　　4. 用筷子或者手指將面粉和水攪拌均勻，然后用手揉成面團。

　　5. 在清潔的臺面上將面團放置，用手掌揉搓面團約8-10分鐘，直到面團變得光滑有彈性。

　　6. 將揉好的面團放回碗中，用濕布覆蓋住碗口，靜置發(fā)酵約1小時，或者直到面團體積翻倍。

　　7. 發(fā)酵好的面團取出后，取出空氣，再次揉搓2-3分鐘。

　　8. 將面團平均分割成小面團塊，然后用手將每個小面團搓圓。

　　9. 將搓圓的小面團放在烤盤上，保持適當間距，再次用濕布覆蓋住面團，繼續(xù)發(fā)酵約30分鐘，直到面團再次膨脹。

　　10. 在面團表面劃上十字形的刀痕。

　　11. 將烤盤放入預熱至200攝氏度的烤箱中，烤約15-20分鐘，或者直到饅頭表面呈現(xiàn)金黃色。

　　12. 烤好的饅頭取出后稍稍放涼，即可享用。

　　這樣做出來的饅頭會有一個漂亮的圓圓外觀。