蘋果蓮藕紅棗排骨湯是一道常見的湯品，具有以下功效：

　　1. 健脾胃：蘋果、藕和紅棗都具有健脾胃的作用，能夠促進消化吸收，增加食欲，緩解胃部不適。

　　2. 補血養顏：紅棗富含鐵質和維生素C，能夠促進血紅蛋白的合成和血液循環，有助于補血養顏。

　　3. 強筋壯骨：排骨富含蛋白質和鈣質，具有強筋壯骨的功效，有助于增強骨骼的健康。

　　4. 養肺止咳：蘋果和紅棗都具有潤肺止咳的作用，對于肺熱咳嗽或燥咳有一定緩解作用。

　　蘋果蓮藕紅棗排骨湯不僅美味可口，還能夠滋補身體，促進健康。對于具體功效的體現還需要根據個人體質和食用情況來判斷。