健脾胃可以根據自身情況選擇黨參山藥炒麥芽、炒薏米芡實、陳皮山楂這三類食材搭配煮水，適合大部分脾胃虛弱人群日常調理。

　　1. 黨參山藥炒麥芽水：適合平時總覺得乏力、吃一點東西就腹脹不消化的脾氣虛人群。黨參能溫和補脾氣，干山藥片本身就是藥食同源的健脾胃食材，炒麥芽能幫助消化積食，不會補得太過壅滯。一般取黨參5g、干山藥片15g、炒麥芽10g，加清水煮15分鐘左右就可以喝，味道清淡不刺激，日常可以天天喝一杯。

　　2. 炒薏米芡實水：適合脾胃虛弱同時體內濕氣重的人，比如經常大便粘馬桶、早起渾身發沉發困、舌苔厚膩的人群。生薏米偏涼，炒制之后寒性減弱，更適合日常養脾，搭配芡實能健脾祛濕同時固護脾胃，不會讓濕氣排不干凈。一般取炒薏米15g、芡實10g，提前用清水浸泡半小時后再煮20分鐘，煮好后可以連芡實一起吃掉，祛濕養脾的效果更好。

　　3. 陳皮山楂炒麥芽水：適合吃多了積食、尤其是吃了太多肉食油膩后，脾胃脹滿不消化的人群。陳皮能理順不通暢的脾氣，山楂擅長消肉食積滯，炒麥芽能消米面主食的積滯，三者搭配能快速幫脾胃減輕負擔。一般取三年陳皮3g、干山楂5g、炒麥芽8g，煮水10分鐘即可，胃酸過多的人不要放太多山楂，也不要空腹大量喝。