紅薯蒸熟的方法有幾個(gè)指標(biāo)可以參考：

　　1. 紅薯皮變軟：蒸煮過(guò)程中，紅薯的皮會(huì)變得柔軟，并可以輕松插入餐具。

　　2. 完全熟透：使用叉子或牙簽插入紅薯中心，如果能夠輕松刺入而不會(huì)遇到太多阻力，則表示紅薯已經(jīng)完全熟透。

　　3. 紅薯變甜：蒸制紅薯會(huì)促使其中的淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，使紅薯表面略微粘稠，并且味道更加甜美。

　　一般情況下，中等大小的紅薯蒸煮時(shí)間為25-35分鐘，具體時(shí)間還會(huì)受到紅薯的大小和飲食偏好的影響。可以在蒸煮時(shí)不斷觀察和嘗試，以確保紅薯達(dá)到理想的熟度。