羊肉本身就含有較高的鈣含量，每100克羊肉中大約含有100毫克的鈣。要讓羊肉更好地補(bǔ)充鈣質(zhì)，可以嘗試以下幾種做法：

　　1. 羊骨煲湯：將羊骨煮成湯，搭配其他蔬菜和調(diào)料燉煮，不僅能增加羊肉的鈣含量，還能提高羊肉的口感。

　　2. 羊肉燉豆腐：將羊肉與豆腐一起燉煮，羊肉中的鈣質(zhì)會(huì)被滲透到豆腐中，增加了豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　3. 羊肉煲粥：在煮粥的過程中，加入適量的羊肉，讓羊肉的鈣質(zhì)溶解到粥中，增加粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　4. 羊肉炒菜：將羊肉與綠葉蔬菜一起炒制，如空心菜、菠菜等，既能增加鈣質(zhì)的攝入，又能保持菜品的口感。

　　羊肉雖然富含鈣質(zhì)，但也含有較高的膽固醇和脂肪含量，所以在食用時(shí)要注意適量，盡量選擇去脂肪較多的部位，同時(shí)搭配其他蔬菜和粗糧等食物，以保持身體的平衡膳食。