要燒出銀耳湯的稠度，可以按照以下步驟進行：

　　1. 準備材料：銀耳、紅棗、冰糖、水。

　　2. 將適量的銀耳用清水泡發(fā)，大約泡發(fā)30分鐘后撈出備用。

　　3. 紅棗去核，備用。

　　4. 鍋中加入適量的水，放入泡發(fā)好的銀耳和紅棗，大火煮沸。

　　5. 將火調(diào)小，繼續(xù)煮約20分鐘，直到銀耳完全煮爛變軟。

　　6. 期間不斷攪拌，防止粘底。

　　7. 加入適量的冰糖，繼續(xù)攪拌至糖完全融化。

　　8. 繼續(xù)煮10分鐘左右，直至湯變稠，達到自己喜歡的粘稠程度。

　　9. 關(guān)火，等湯涼后即可享用。

　　注意：在烹調(diào)過程中，可以根據(jù)個人口味加入適量的水和糖，調(diào)整湯的稠度和甜度。