牛突然走路不穩(wěn)并且有搖晃感可能是因為以下原因之一：

　　1. 酸中毒：牛可能攝入了過多的酸性飼料或草料，導致體內酸堿平衡失調，進而影響了神經和肌肉功能，使得牛的步態(tài)不穩(wěn)。

　　2. 中樞神經系統(tǒng)疾病：某些中樞神經系統(tǒng)疾病，如腦脊髓炎或腦炎，可能會導致牛的步態(tài)不穩(wěn)和搖晃感。這些疾病可能是由病毒、細菌或其他病原體引起的。

　　3. 運動麻痹：牛可能因麻痹或損傷了某些運動神經元，導致肌肉無法正常收縮，從而影響步態(tài)和平衡。

　　4. 中耳問題：中耳感染或炎癥會影響到牛的平衡感，使其步態(tài)不穩(wěn)。

　　5. 骨骼疾病：牛可能患有骨骼疾病，如關節(jié)炎或骨折，導致步態(tài)不穩(wěn)和搖晃感。

　　如果牛突然出現(xiàn)這種癥狀，建議盡快請獸醫(yī)進行檢查和診斷，以確定具體原因并采取相應治療措施。