
兒童蘋(píng)果湯是一道健脾胃的食譜,以下是制作步驟:
材料:
- 蘋(píng)果2個(gè)
- 紅棗6-8顆
- 冰糖適量
- 清水適量
步驟:
1. 蘋(píng)果去皮,切成小塊。
2. 紅棗洗凈,去核。
3. 將蘋(píng)果塊和紅棗放入煲湯鍋中。
4. 加入適量清水,水的高度要稍高于食材。
5. 放入適量冰糖,根據(jù)個(gè)人口味可適量增減。
6. 將鍋煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮30-40分鐘,直至蘋(píng)果和紅棗變軟。
7. 關(guān)火后,用勺子將蘋(píng)果和紅棗壓碎,使其融入湯中。
8. 可依個(gè)人喜好過(guò)濾掉果渣,得到清澈的蘋(píng)果湯。
兒童蘋(píng)果湯可以作為早餐、加餐或宵夜時(shí)的健康選擇。蘋(píng)果富含纖維和維生素,有助于促進(jìn)消化和調(diào)整腸道功能。紅棗具有健脾胃、補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。適量的冰糖可以為蘋(píng)果湯增添一些甜味,使其更加可口。

烹飪時(shí),選擇快速高溫的方式,如快炒或短時(shí)間烤制,能有效鎖住肉汁,保持牛肉的嫩度。通過(guò)上述步驟,你可以輕松做出孩子喜愛(ài)的嫩滑牛肉菜肴,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還能激發(fā)他們對(duì)食物的熱愛(ài),讓每一次的家庭餐桌都充滿(mǎn)歡聲笑語(yǔ)。