要蒸不含糖的米飯，可以按照以下步驟進行：

　　1. 將適量的米飯用清水浸泡約30分鐘，然后將水倒掉。這一步有助于去除米飯表面的多余淀粉和雜質。

　　2. 將米飯放入蒸鍋或蒸飯器中，加入適量的清水。水的用量是米飯的1.2倍，可以根據個人口感進行調整。

　　3. 將蒸鍋或蒸飯器加熱至沸騰，然后調至中小火，蓋上鍋蓋蒸煮。蒸煮的時間可以根據米飯的品種和個人口感進行調整，一般大約需要15-20分鐘。

　　4. 在蒸煮結束后，可以用筷子輕輕松開米飯，檢查是否完全熟煮。如果米飯還有一些硬度，可以繼續蒸煮幾分鐘。

　　5. 將蒸好的米飯裝入碗中，用蓋子蓋住保持溫熱即可。

　　這樣就蒸出了不含糖的米飯。你可以根據個人口味選擇配料或調料來搭配食用。