以下是對(duì)眼睛有益的食物以及它們的作用：

　　1. 胡蘿卜：富含維生素A和β-胡蘿卜素，有助于維持視網(wǎng)膜的正常功能，促進(jìn)夜間視力。

　　2. 綠葉蔬菜：如菠菜、羽衣甘藍(lán)、甘藍(lán)等，含有豐富的葉黃素和玉米黃素，有助于保護(hù)眼睛免受陽(yáng)光傷害，減緩年齡相關(guān)性黃斑變性。

　　3. 魚(yú)類(lèi)：例如鮭魚(yú)、鱒魚(yú)、沙丁魚(yú)等富含ω-3脂肪酸，有助于預(yù)防干眼癥和年齡相關(guān)的眼疾。

　　4. 堅(jiān)果和種子：如杏仁、核桃、亞麻籽等，富含維生素E、ω-3脂肪酸和抗氧化劑，有助于保護(hù)眼睛免受自由基損傷。

　　5. 柑橘類(lèi)水果：如橙子、檸檬、葡萄柚等，富含維生素C和橙黃素，有助于保護(hù)眼睛免受紫外線傷害。

　　6. 蛋黃：富含維生素 A、C和E，以及葉黃素和玉米黃素，有助于改善視力和減緩眼部退化。

　　7. 紅藍(lán)莓：富含抗氧化劑和維生素 C，有助于減輕眼睛疲勞和改善視力。

　　8. 海帶和紫菜：富含維生素C、E和β-胡蘿卜素，有助于保護(hù)眼睛免受氧化應(yīng)激和光損傷。

　　這些食物中的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑有助于維護(hù)眼睛的健康，并減少眼部疾病的風(fēng)險(xiǎn)。只依靠食物來(lái)保護(hù)眼睛是不夠的，還需要定期進(jìn)行眼部檢查和遵循良好的視覺(jué)衛(wèi)生習(xí)慣。