胃炎患者可以適量吃性質溫和、低刺激的軟質成熟水果，只要避開過酸、過冰、質地堅硬的刺激性水果，就不會加重腸胃負擔，具體相關要點如下：

　　1 適合日常吃的品類：優先選熟透的蘋果、木瓜、軟桃、櫻桃、無花果這類，這些水果酸度低，不會過度刺激胃酸分泌，部分水果含有的果膠還能幫助保護胃黏膜，質地偏硬的蘋果可以去皮切塊蒸軟或者用溫水泡溫后吃，對腸胃更溫和。

　　2 需要嚴格避開的水果：山楂、檸檬、李子、青杏這類過酸的水果，會刺激胃黏膜、誘發胃酸過度分泌，加重胃炎反酸胃痛的癥狀；剛從冰箱拿出來的冰水果、沒熟透的硬柿子、帶粗硬纖維的菠蘿之類，也容易誘發腸胃不適，胃炎發作期一定要完全避開，緩解期也不要嘗試。

　　3 吃水果的注意要點：哪怕是溫和的水果，一次也不要吃太多，建議控制在150-200克以內，放在兩餐之間吃，不要空腹吃水果；胃炎急性發作期有明顯胃痛反酸的時候，暫時不吃水果，等癥狀緩解后再少量添加。