牛肉搭配青椒、洋蔥、胡蘿卜、西紅柿、豆角、洋蔥等蔬菜比較好。這些蔬菜富含維生素、礦物質和纖維素等營養成分，能幫助消化牛肉，增加飽腹感，同時也能提高營養價值。牛肉還可以搭配土豆、南瓜、芹菜等蔬菜。
1.加點兒酸性食材：要是燉牛肉時發現肉怎么都燉不爛，別急，試試往鍋里加點酸性東西，比如切幾片山楂或者來一勺醋。2.延長燉煮時間：牛肉燉不爛，很多時候是火候不夠。3.借助高壓鍋：如果時間緊迫，或者牛肉特別難燉，那就請出高壓鍋這個神器吧！
發布時間：2023-06-04 13:25:56
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