通常情況下，餃子蒸熟的時間為8-10分鐘。可以通過以下幾種方法來判斷餃子是否已經(jīng)蒸好：

　　1.觀察外觀：餃子蒸好后，表面會變得更加透明光滑，皮薄餡飽，沒有表面油光。

　　2.用筷子戳一下：用筷子輕輕戳一下餃子，如果餃子的餡兒擠出來了，那么餃子就已經(jīng)蒸熟了。

　　3.切開查看：可以將一顆餃子切開，如果餃子內(nèi)部餡料熟透，沒有生味，那么餃子就已經(jīng)蒸熟了。

　　注意：餃子大小、餡料多寡、餃子的類型等都會影響蒸的時間，因此根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整。