1.預(yù)熱烤箱至170℃。

　　2.將榛子倒入烤盤中。

　　3.將烤盤放入烤箱中，烤制15-20分鐘。

　　4.每隔5分鐘，取出烤盤，輕輕搖晃烤盤，使榛子均勻受熱。

　　5.烤制至榛子表面變色并有淡淡的焦香味時(shí)取出。

　　6.待榛子冷卻后，即可享用或保存。

　　注意事項(xiàng)：

　　1.烤制過(guò)程中，榛子可能會(huì)發(fā)生爆裂，所以烤制時(shí)一定要小心。

　　2.烤制時(shí)間要根據(jù)烤箱的大小和溫度來(lái)調(diào)整，烤制過(guò)久會(huì)導(dǎo)致榛子變得苦澀。

　　3.烤制后的榛子要存放在干燥的地方，避免潮濕和變質(zhì)。