
以下是雞蛋饅頭的幾種花樣制作方式:
1. 香蔥雞蛋饅頭:將雞蛋打散,加入少許鹽和切碎的香蔥,攪拌均勻后倒入面粉中和水一起揉成面團(tuán),發(fā)酵后蒸熟即可。
2. 紅薯雞蛋饅頭:將紅薯切成小塊蒸熟,加入雞蛋和少許鹽,攪拌均勻后倒入面粉中和水一起揉成面團(tuán),發(fā)酵后蒸熟即可。
3. 奶香雞蛋饅頭:將雞蛋打散,加入糖和牛奶,攪拌均勻后倒入面粉中和水一起揉成面團(tuán),發(fā)酵后蒸熟即可。
4. 菠菜雞蛋饅頭:將菠菜用開水燙至爛熟,搗成泥后加入雞蛋和少許鹽,攪拌均勻后倒入面粉中和水一起揉成面團(tuán),發(fā)酵后蒸熟即可。
5. 火腿雞蛋饅頭:將火腿切成小塊,加入雞蛋、鹽和少許糖,攪拌均勻后倒入面粉中和水一起揉成面團(tuán),發(fā)酵后蒸熟即可。

1.選肉和切配是關(guān)鍵新鮮牛排別直接扔鍋里!把牛排放冰箱冷凍半小時(shí)再切,這樣切薄片不容易散。要是牛排太厚,可以先片成兩層再切,別嫌麻煩,這步直接影響口感!2.鍋底和蘸料要搭對(duì)味牛排火鍋別用清湯!牛排片別一股腦全倒進(jìn)去!
