小龍蝦不是蝦，而是一種稱為淡水甲殼類(lèi)動(dòng)物的節(jié)肢動(dòng)物。雖然小龍蝦長(zhǎng)得像蝦，但它們屬于不同的科和屬，具有不同的生物學(xué)特征和生命周期。小龍蝦主要生活在淡水河流和湖泊中，而蝦則主要生活在海洋或咸水環(huán)境中。雖然烹飪中的使用方式和味道相似，但它們是兩種不同的生物。
2.瞧生殖孔位置：把小龍蝦翻過(guò)來(lái)，看看它肚子下面靠近尾巴的地方。3.對(duì)比鉗子大小：一般公蝦的鉗子會(huì)比較大，看著挺粗壯，感覺(jué)很有力量；母蝦的鉗子相對(duì)小一些，也沒(méi)那么粗壯，這也能作為一個(gè)區(qū)分的小依據(jù)。
