青少年增肥可以適當增加攝入高蛋白、高熱量的食物，如：

　　1. 奶制品：牛奶、酸奶、芝士等富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，有助于增強骨骼和肌肉發(fā)育。

　　2. 肉類和蛋類：瘦肉、雞胸肉、雞蛋等富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素，有助于增加體重和肌肉量。

　　3. 碳水化合物：高纖維含量的面包、糙米飯、燕麥粥等含有大量碳水化合物，可為身體提供能量和增加熱量。

　　4. 堅果和干果：富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等多種營養(yǎng)素，有助于增加體重和提高身體免疫力。

　　5. 蔬菜和水果：多吃富含維生素和礦物質(zhì)的蔬菜和水果，可以幫助身體更好地吸收其他食物中的營養(yǎng)素，有助于促進健康成長。