材料：

　　- 紅糖：100克

　　- 大棗：10個(gè)

　　- 銀耳：30克

　　- 水：適量

　　做法：

　　1. 把銀耳泡發(fā)，洗凈，撕成小塊備用。

　　2. 大棗洗凈，去核備用。

　　3. 水燒開(kāi)后，放入大棗和銀耳，用中火慢燉30分鐘。

　　4. 加入紅糖，繼續(xù)用中火慢燉10分鐘，讓紅糖充分溶解。

　　5. 關(guān)火，等待湯涼卻后即可食用。

　　溫馨提示：

　　1. 可以根據(jù)個(gè)人口味適量調(diào)整紅糖的用量。

　　2. 燉的時(shí)間可以根據(jù)具體情況適當(dāng)調(diào)整，讓大棗和銀耳燉爛即可。

　　3. 如果湯太稠，可以適量添加水調(diào)節(jié)。