身體的反應(yīng)因人而異，有的人在幾周內(nèi)就會看到明顯的增肌效果，而有的人可能需要數(shù)月甚至更長時間。如果你在訓(xùn)練、營養(yǎng)及休息方面都做得很好，那么你應(yīng)該能在1-2個月內(nèi)看到一定的增肌效果。但要注意，增肌是一個長期的過程，需要持之以恒地進行。
牛上腦肉燉煮1.5至2小時最佳，肉質(zhì)軟爛入味且營養(yǎng)保留充分，搭配根莖類蔬菜更顯風(fēng)味。2.火候與時間控制普通鍋具建議冷水下鍋，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1.5小時，期間可加老抽、生抽、冰糖調(diào)味。
