軟米飯相對于饅頭來說更容易消化。因為米飯在煮熟后已經膨脹了，其中的淀粉分子也被破壞了，更容易被胃腸道吸收和消化。而饅頭則是用面粉發酵制作而成，其中含有的未經消化的淀粉較多，不易消化。

　　不同的人對于不同的食物消化能力不同，有的人可能更喜歡吃饅頭而不是米飯，因此還需要根據自己的情況選擇食物。