
蓮子銀耳湯是一道常見的中式湯品,具有以下功效:
1. 補脾胃、養心安神:蓮子、銀耳含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質,能夠為身體提供營養和能量,使身體更加健康。蓮子還具有安神、養心的功效,可幫助緩解緊張情緒,促進睡眠。
2. 潤肺止咳、滋潤皮膚:銀耳含有豐富的膠質,能夠滋潤肺部,止咳化痰,對于肺熱干咳、燥熱口渴等癥狀有很好的緩解作用。蓮子、銀耳還可以滋潤皮膚,增強肌膚彈性,防止皮膚干燥、老化。
3. 補血益氣、強身健體:蓮子、銀耳中含有豐富的多糖、氨基酸、膠質等營養成分,能夠促進身體的新陳代謝,提高免疫力,增強身體的抵抗力,防治體質虛弱、疲勞等癥狀。蓮子還富含鐵、鈣等礦物質,有助于補血益氣,防治貧血等癥狀。
4. 降低血脂、保護心臟:蓮子中含有豐富的不飽和脂肪酸,可降低血脂,防治高血脂、動脈硬化等心腦血管疾病。蓮子、銀耳還含有多種維生素和礦物質,有助于保護心血管系統健康。

板栗也不甘示弱,它里面的鈣、磷、維生素C能促進骨骼發育,讓牙齒更堅固。板栗里的維生素C、E和胡蘿卜素也是抗氧化小能手,能提升免疫力。玉米里的膳食纖維能促進腸道蠕動,幫助消化,預防便秘。排骨里的膠原蛋白能保護關節,減少磨損。
