1.用錘子和鉗子:用錘子輕敲小核桃,然后用鉗子夾住小核桃殼的一個(gè)開口處,慢慢將其撬開即可。
2.用刀:將小核桃放在切菜板上,用刀將其殼口處輕輕割開,然后慢慢向兩邊扭動(dòng),即可將小核桃殼分開。
3.用手:用雙手握住小核桃,用力將其兩端向外扭轉(zhuǎn),直到殼口裂開,然后用手指或工具將殼取出即可。
一旦氧化,就會(huì)產(chǎn)生一些苦澀的物質(zhì),吃起來自然就發(fā)澀了。3.品種差異:不同品種的核桃,單寧含量和氧化程度都不一樣。
發(fā)布時(shí)間:2023-04-13 08:40:19
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