糯米的保存方法如下：1. 干燥保存。將糯米放在陰涼干燥的地方，如置于干燥柜、風干處或通風良好的儲藏室中，在干燥的環境中，糯米可以保存得更久。如果要更長時間保存，可以把糯米放在密封袋中，防止空氣進入，避免潮濕。2. 放入冰箱。將糯米放入冰箱中，可以延長保存時間。但是，應避免在冷藏區內放置過久或接觸到水分。3. 真空保存。將糯米放入真空密封袋中，去除袋內的氧氣，可以防止糊化，延長保存時間。總之，糯米的保存時間如何，主要取決于保存的環境和方法。正確的保存方式可以讓糯米保存得更久。